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三叉刀具完美的製造工藝,使人有“握之在手,輕若無物”的錯覺。意想不到遠非如此,唯有親身體會才能感受三叉刀具帶來的共鳴與合一的廚房料理美學。

單品特色說明:

秒殺.高度專業化的刀具,每位廚師或料理達人必備刀款,特殊薄型刀刄及角度,讓削切去皮、去骨更好使力,料理各得心應手。
哪裡買

.去骨刀刀片薄、短,使其能夠很容易地將肉和骨頭分離,順暢的在肉與骨或波之間剪切滑動,乾淨地切割,節省處理時間。

.適用於處理各種需去骨或去皮、去筋的食材,無論是切塊、切片、切絲、切碎都好用。

.經專業廚師協同設計的人體工學的手柄,使用輕巧更靈活,減少疲勞感。

注意: 由於刀刄較薄,不適用切分過硬或剁碎帶骨食材,易損傷精細的刀刄邊緣。











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商品訊息特點

  • ◎★削切去皮、去骨更都好用
  • ◎★高品質不鏽鋼精密鍛造刀刃
  • ◎★完美的平衡切割不費力


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東吳大學26日在外雙溪校區舉辦「嚴家淦法學講座」,前總統馬英九(右2)以教授身分受邀進行首場演講「台灣的國際法定位」。中央社記者裴禛攝105年9月26日

大喇喇在猶他州韋伯郡(WeberCounty)警局的桌子間走跳,還被員警當成名狗般奉侍,原來牠可是波麗士大人口中的「色情剋星犬」,任何電子裝置都逃不過牠的靈敏鼻子。

美國有線電視新聞網(CNN)報導,僅18個月大的黑色拉布拉多掃黃犬URL,是韋伯郡(WeberCounty)警局最新打擊犯罪工具,牠的鼻子能協助揪出部分美國最危險的罪犯。

來自動物收容所的URL是警探哈特曼(CameronHartman)的新祕密武器和夥伴,替牠取名為URL。

警犬小黑URL能聞出電子裝置,僅18個月大的牠是美國不到24隻的這類聞嗅犬之一,專門獵聞隨身碟、記憶卡、手機、iPad及其他類似裝置散發出的獨特化學成分。

哈特曼受命辦前Subway發言人佛格(JaredFogle)的大案,佛格去年因持有孩童色情內容及其他控訴被判有罪。

另隻名為Bear、也是由哈特曼訓練的警犬,帶領調查人員在佛格家中找到藏匿的隨身碟。美國南印第安納州聯邦檢察官辦公室證實,這些裝置含有對佛格不利的證據。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者陳偉婷台北4日電)衛福部疾管署今天公布新增1例境外移入萊姆病確定病例,60歲女性在美國接觸野鹿,被草叢中的蜱叮咬感染,這也是今年萊姆病境外移入第2例。

萊姆病是一種人畜共通傳染病,藉由被感染的蜱(俗稱壁蝨)叮咬而傳播,不會人傳人。在自然界中,蜱主要寄生在野外鼠類身上,人類會因為被感染的蜱叮咬而遭到感染。

衛生福利部疾病管制署防疫醫師林詠青今天表示,一名60歲台籍女性與家人長期居住於美國麻州,9月11日出現右臉麻痺、手腳有皮疹等情形於當地就醫,14日返台,19日因症狀未改善到醫院,並自述於美國就醫時曾抽血確診為萊姆病,經醫院通報採檢後確認感染。

疾管署表示,這名女性萊姆病潛伏期間(8月11日至9月8日)都在美國,並自述8月中旬曾在麻州一處草堆中接觸野鹿,且在草堆遭蜱叮咬傷,依個案潛伏期間活動史,及萊姆病盛行地區研判感染地為美國。

台灣今年截至目前共2例萊姆病確定病例,都是境外移入,個案分別為瑞典籍與本國籍,感染國家為瑞典及美國。

林詠青表示,近10年(自2007年起迄今)國內萊姆病確定病例數共12例,都是境外移入病例。

萊姆病主要分布於全球溫帶區域,如美國(尤其是東北部)、北亞、中亞、加拿大、南美洲,以及鄰近的日本、韓國及中國大陸等地,5到8月是高峰期。

林詠青說,萊姆病潛伏期為3至32天(平均7至10天),7到8成感染者會出現遊走性紅斑,感染初期會有頭痛、發燒、淋巴腺腫大、肌肉疼痛、喉嚨痛、頸部僵硬等類似感冒症狀,若沒有治療,後期可能會出現心臟或神經系統異常。

林詠青表示,蜱叮咬後會附著在皮膚上吸血,如芝麻般大小,叮咬後24到48小時才會釋放病毒菌,如果在此之前用鎳子將蜱的口器小心移除,可降低感染風險。

林詠青也提醒,若到流行區域或草叢,民眾要加強防範措施,穿長袖、手套、長靴,並使用防蚊液,且返家應檢查有沒有被蜱叮咬或附著,要盡快沐浴、換衣。1051004

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